Apparaten en accessoires
Ravioles de cítricos y menta con jitomates cherry confitados.
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 40min
6 porciones
Ingrediënten
Relleno
-
1 naranja solo la cáscara fina
-
1 limón amarillo solo la cáscara fina
-
30 g de queso parmesano cortado en trozos
-
5 hojas de menta frescas
-
400 g de queso ricotta escurrido del suero (ver consejo)
-
1 huevo
-
1 pizca sal
-
1 pizca pimienta negra molida
Ravioles
-
300 g de harina de trigo
-
3 huevo
-
1 cda aceite de oliva
-
harina de trigo para espolvorear
Jitomates cherry confitados.
-
250 g de jitomate cherry cortados a la mitad
-
1 pizca sal
-
½ cdita orégano seco
-
1 cda azúcar
-
1 diente de ajo en rodajas
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
agua para hervir
-
1 cdita sal
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Natrium
189 mg
Eiwitten
18.3 g
Calorieën
198.7 kJ /
445.8 kcal
Vetten
21.9 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
7.6 g
Koolhydraten
44 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pastas caseras alrededor del mundo
8 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
1u. 30min
Carne deshebrada en cocción lenta
4u.
Pay de nuez sin harina
2u.
Crema batida insuperable
30min
Crema batida
10min
Crema batida
10min
Crema batida rápida
5min
Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
50min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30min
Fetuccini con hongos TM6
1u.
Huevos a la cazuela
40min
Puré de papa y camote con chile morita
45min