Wiosenna zupa kalafiorowa

Wiosenna zupa kalafiorowa

4.1 363 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
1 porcja

Ingrediënten

  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 200 g kalafiora podzielonego na małe różyczki
  • 80 g ziemniaków pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 150 g napoju roślinnego np. owsianego, kokosowego (patrz wskazówka)
  • 150 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optioneel)
  • 30 g zielonego groszku, mrożonego
  • 1 łyżka koperku, świeżego tylko liście, posiekane

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 1242.2 mg
Eiwitten 9.5 g
Calorieën 1306.9 kJ / 312.4 kcal
Vetten 12.3 g
Vezels 9.7 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 44.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...