Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
魚露醬汁
- 5 克 蒜頭
- 5 克 新鮮紅辣椒
- 20 克 糖
- 15 克 魚露
- 30 克 檸檬汁
- 15 克 香菜 ,切碎
烹煮牛排
- 1900 克 水
- 1 大匙 蠔油
- 1 茶匙 糖
- 2 茶匙 醬油
- 250 克 菲力牛排 ,或其他油脂較低的部位,厚度約2公分
- 2 茶匙 油
組裝
- ½ 顆 水梨 ,切粗條
- ½ 根 小黃瓜 ,切片
- 1 顆 番茄 ,切片
- 180 克 綜合嫩葉沙拉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1908.7 kJ / 456.2 kcal
- Eiwitten
- 29.7 g
- Koolhydraten
- 34.3 g
- Vetten
- 24.4 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 1266.8 mg