Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 μερίδες

Ingrediënten

  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα
    60 γρ.
  • φύλλα φρέσκου μαϊντανού
    10 γρ.
  • φύλλα φρέσκου δυόσμου
    5 γρ.
  • φύλλα φρέσκου βασιλικού
    10 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    30 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    10 γρ.
  • πάστα miso
    30 γρ.
  • αλάτι
    2 - 3 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 3 πρέζες
  • παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
    200 γρ.
  • κριθάρι
    120 γρ.
  • νερό
    1200 γρ.
  • ντοματίνια
    12
  • αγγουράκια
    200 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Natrium 294.6 mg
Eiwitten 7.3 g
Calorieën 1024.4 kJ / 244.8 kcal
Vetten 13.4 g
Vezels 7 g
Verzadigd vet 1.9 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...