Apparaten en accessoires
Glazurowana szynka
Voorbereiding. 45min
Totaal 54u.
12 porcji
Ingrediënten
-
1000 g wody
-
200 g soli
-
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
-
150 g soku ananasowego
-
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
-
30 g brandy (optioneel)
-
20 g sosu sojowego
-
1 łyżka syropu klonowego1 łyżka miodu
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 gwiazdka anyżu
-
goździki (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
5353.2 mg
Eiwitten
59 g
Calorieën
2142 kJ /
510 kcal
Vetten
25 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
8.8 g
Koolhydraten
12 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2u. 50min
Świąteczny nadziewany kurczak
2u. 10min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2u. 15min
Indyk pieczony z cytrynowym farszem
5u. 30min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6, TM7)
1u. 30min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1u. 40min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2u.
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2u. 10min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16u. 10min
Rolada z boczku i schabu
11u. 40min
Steki panierowane w pieprzu
20min
Pieczona szynka (kulka)
50u.