Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (optioneel)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
of 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (optioneel)
- goździki (optioneel)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2142 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 59 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 8.8 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 5353.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Placki z tartych ziemniaków (TM6)
45 Min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1 Std. 15 Min
Chrust z ziemniaków (TM5)
25 Min
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45 Min
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28h 20min
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1 Std. 50 Min
Potrawka z królika i purée z batatów
1 Std. 15 Min
Chipsy z krojonych warzyw (TM5)
1h 45min
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 godz.
Nadziewany kurczak na Varomie
1h 45min