Pane segale e farro

Pane segale e farro

3.4 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di farro
1835 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
250 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 659.9 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 52.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cracker ai semi senza glutine

1h

Ghee

20min

Pane in cassetta pepe e curcuma

4h

Pane lenticchie, ceci e semi misti

9h

Zabaione con crumble di frutta secca

1h

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11h

Composta di pesche allo zenzero e cannella

1h 30min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8h 45min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5h 30min

Focaccia alla curcuma

3h 30min

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3h