Pane segale e farro

Pane segale e farro

3.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di farro
1835 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
250 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 659.9 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 52.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11u.

Ghee

20min

Pane in cassetta pepe e curcuma

4u.

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2u. 45min

Pane lenticchie, ceci e semi misti

9u.

Torta pere e zenzero

40min

Zabaione con crumble di frutta secca

1u.

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8u. 45min

Cracker ai semi senza glutine

1u.

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3u.

Pane di kamut e farro

4u.