Pane segale e farro

Pane segale e farro

3.4 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di farro
1835 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
250 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 659.9 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 52.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zabaione con crumble di frutta secca

1u.

Cheesecake al vapore con coulis di pesche e albicocche (vegan)

4u.

Ghee

20min

Pane in cassetta pepe e curcuma

4u.

Pane lenticchie, ceci e semi misti

9u.

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

2u. 30min

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11u.

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3u.

Cracker ai semi senza glutine

1u.

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8u. 45min

Pane integrale con fichi e noci

4u. 30min