Pane segale e farro

Pane segale e farro

4.0 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di farro
1835 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
250 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 659.9 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 52.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane di segale

20u. 30min

Pane in cassetta pepe e curcuma

4u.

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1u.

Pancarrè ai 5 cereali

5u.

Panini con muesli

19u. 30min

Pane di segale e erbe aromatiche

17u. 30min

Pane ai semi di girasole

22u.

Preparato per pane integrale

10min

Filone di segale

4u.

Pane integrale con fichi e noci

4u. 30min

Cornetto di Matera

4u. 30min

Pagnotta rustica

3u.