Apparaten en accessoires
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 μερίδες
Ingrediënten
Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
νερό, καυτό190 - 200 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Ραγού λαχανικών
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο σε φέτες1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¼ - ½ κ.γλ.
-
φακές, σε κονσέρβα στραγγισμένες200 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
870.1 mg
Eiwitten
15.8 g
Calorieën
1738.8 kJ /
415.6 kcal
Vetten
10.4 g
Vezels
13.9 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
71.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Χωρίς γλουτένη
13 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Ριζότο ντομάτας
30min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1u.
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4u. 30min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Geen beoordelingen
Νταλ καρύδας
25min
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Geen beoordelingen
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1u. 15min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1u. 30min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Geen beoordelingen
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30min