Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 克 小红葱
- 20 克 蒜瓣
- 500 克 佛手瓜 ,去皮,去除核心最厚的部分,切成适合通过进料器的四等块
- 150 克 红萝卜 ,去皮,切成适合通过进料器的块状
- 20 克 长辣椒 ,对角斜切成片
- 2 公分 南姜 ,拍扁
- 2 片 月桂叶
- 25 克 虾米 ,浸软
- 20 克 植物油
- 1 茶匙 盐
- 1 茶匙 鸡精粉 ,自制或市售
- 1 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 511 kJ / 122 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 821 mg