Petit écolier salé aux olives

Petit écolier salé aux olives

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

12 pièces

Ingrediënten

Les biscuits au parmesan

100 g de parmesan en morceaux
180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
120 g de beurre demi-sel en morceaux
2 jaunes d'œufs
2 branches de thym frais effeuillées
2 c. à soupe de graines de sésame

La crème à tartiner

80 g de fromage à tartiner
30 g de crème fraîche
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu

La gelée aux olives

2 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
100 g d'olives noires dénoyautées
5 g d'huile d'olive
15 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
20 g de crème liquide 30-40% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 295.3 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 893.2 kJ / 213.5 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 8.5 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Goûters sucrés et salés 23 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2u. 45min

Pickles de carottes épicées en spirales

30min

Siu mai à l'huile pimentée

13u.

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45min

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

1u.

Beignets de crevettes et de patates douces

1u.

Agua de sapo

15min

Boulettes de fromage et chips d'épluchures de carotte

35min

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

2u. 5min

Gaspacho de carotte

1u. 40min

Brownie kunafa pistache et chocolat

3u.

Gressins italiens

1u. 55min