Torta salata con ragù

Torta salata con ragù

4.3 6 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 fette

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Base

150 g di farina tipo 00
70 g di burro a pezzi
20 g di Parmigiano Reggiano
40 g di acqua

Ripieno

4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette sottili
300 g di ragù di carne (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 250 mg

Eiwitten 15.9 g

Calorieën 1484.8 kJ / 354.9 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 28 g

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