Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g veal bratwurst (German veal "Kalbsbratwurst") (approx. 5)
- 225 g onions, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 170 g red bell peppers, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 2 tsp caraway seeds
- 1 ½ tsp salt
- 680 g vegetable broth
- 340 g beer (eg. red ale or German style Bock or Pilsner)
- 1 tbsp vegetable oil
- 5 hot dog buns
- mustard, to serve
- pickles, mixed, to serve (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 40.3 g
- Vetten
- 27.8 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 1696.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sweet shortcrust pastry
1 Std. 50 Min
Apple Nut Bread
Brak ocen
Potato Gratin
1 Std. 10 Min
Rice pudding
1h
Choux pastry
2h
Chocolate Chews
1h 40min
Crème caramel (flan)
3 Std.
Easy apple pie
45min
Layered Caramel Flan
6h
Baguette
3h 45min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Brak ocen
Bellini
5 Min