Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g veal bratwurst (German veal "Kalbsbratwurst") (approx. 5)
- 225 g onions, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 170 g red bell peppers, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 2 tsp caraway seeds
- 1 ½ tsp salt
- 680 g vegetable broth
- 340 g beer (eg. red ale or German style Bock or Pilsner)
- 1 tbsp vegetable oil
- 5 hot dog buns
- mustard, to serve
- pickles, mixed, to serve (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 40.3 g
- Vetten
- 27.8 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 1696.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Far Breton with prunes
2h
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1h 25 min
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51u. 35min
Sufganiyot
2h 30 min
Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter)
10min
Mini triple layer bundts
35 min
Grisons Barley Soup
55 min
Grisons barley soup
1h 15 min
Blueberry Bundt Coffee Cake
1h 45 min
Chaga Mushroom and Chocolate Muffins
1h
Citrus and spice spider web cheesecake
6h 10min
Vanilla Madeleines
1h 30min