Kimchi

Kimchi

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 149u.

1 beker

Ingrediënten

Chinese kool in de lengte doormidden gesneden, daarna in drieën gesneden
700 g
water, gefilterd
2500 g
Himalaya zout
150 g
knoflookteentjes
3
gember, vers wortel geschild
2 cm
appel (alle soorten) met klokhuis en in vieren gesneden
1
lente-uien in drieën gesneden
5
gemalen cayennepeper
1 - 2 tl
paprikapoeder
1 - 2 tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 tl
kokosbloesemsuiker
30 g
nori vel in stukken gescheurd
1
water warm
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 beker

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1615 kJ / 384.5 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 16.3 g

Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plantaardig genieten 26 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Geen beoordelingen

Fruit ijs

Fruit ijs

5min

Hummus

Hummus

5min

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Geen beoordelingen

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Geen beoordelingen

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Geen beoordelingen

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1u.

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Geen beoordelingen

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

Geen beoordelingen

Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

Geen beoordelingen

Portugees brood (Pão de água)

Portugees brood (Pão de água)

3u. 30min

Garnaalkroketten

Garnaalkroketten

Geen beoordelingen