Kimchi

Kimchi

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 149u.

1 beker

Ingrediënten

Chinese kool in de lengte doormidden gesneden, daarna in drieën gesneden
700 g
water, gefilterd
2500 g
Himalaya zout
150 g
knoflookteentjes
3
gember, vers wortel geschild
2 cm
appel (alle soorten) met klokhuis en in vieren gesneden
1
lente-uien in drieën gesneden
5
gemalen cayennepeper
1 - 2 tl
paprikapoeder
1 - 2 tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 tl
kokosbloesemsuiker
30 g
nori vel in stukken gescheurd
1
water warm
20 g

Voeding per 1 beker

Calorieën 384.5 kcal / 1615 kJ

Eiwitten 14.8 g

Vetten 3.7 g

Koolhydraten 70 g

Vezels 16.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plantaardig genieten 26 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1h 15min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

Pas d’évaluation

Japanse Ramen Noedelsoep

Japanse Ramen Noedelsoep

1h 40min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25min

Mango, banaan en bosbessenpuree

Mango, banaan en bosbessenpuree

Pas d’évaluation

Kimchi mac&cheese

Kimchi mac&cheese

50min

Spookachtige pizza

Spookachtige pizza

Pas d’évaluation

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Pas d’évaluation

Ingelegde champignons

Ingelegde champignons

Pas d’évaluation

Pierogi met vlees

Pierogi met vlees

1h

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Pas d’évaluation