
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- extra vergine olijfolie om in te vetten
- 3 tl agar-agar (zie tips)
- 170 g water, gefilterd
- 100 g plantaardige melk naar keuze
- 100 g rauwe cashewnoten
- 2 ½ el voedingsgist (zie tips)
- 2 tl ciderazijn
- ½ tl knoflookpoeder
- ½ tl uienpoeder
- ¾ tl zout
- 40 g witte miso (of shiro miso)
- 1 - 2 snuifjes gedroogde gemalen kurkuma
- 1 snuifje paprikapoeder
- 2 tl gedroogde bieslook
- Voeding
- per 360 g
- Calorieën
- 803.5 kcal / 3361.9 kJ
- Eiwitten
- 44.6 g
- Vetten
- 48.6 g
- Koolhydraten
- 63.5 g
- Vezels
- 16.9 g
- Verzadigd vet
- 8.5 g
- Natrium
- 3269.1 mg