Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 μερίδες

Ingrediënten

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
250 γρ.
ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
5 γρ.
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αβοκάντο
3
ανάμεικτες φύτρες
30 γρ.
λευκό ψωμί φρυγανισμένο
6 φέτες

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 435.2 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

H Βασική Μαγειρική 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Αφρός μούρων

10min

Σαλάτα coleslaw

10min

Λεμονάδα με δυόσμο

5min

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Geen beoordelingen

Τιραμισού

5u. 20min

Κουνουπίδι ογκρατέν

55min

Άλαδος χαλβάς

1u. 20min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1u. 50min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3u. 30min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1u. 5min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min