Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2 18 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

6 μερίδες

Ingrediënten

Μαρινάδα

φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες
20 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
σάλτσα σόγιας
100 γρ.
μέλι
50 γρ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σάλτσα μπάρμπεκιου
25 γρ.
25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Κοτόπουλο και ρύζι

φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)
800 γρ.
πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
½ κ.γλ.
λευκό μακρύκοκκο ρύζι
300 γρ.
νερό
1000 γρ.
κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)
2 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 38 g

Calorieën 1708 kJ / 408 kcal

Vetten 3 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

H Βασική Μαγειρική 158 recepten
Internationaal

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Σούπα τραχανάς

20min

Παστελάκι

1u. 20min

Ομελέτα στον ατμό

1u. 15min

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2u.

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Φλαούνες

2u. 50min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1u.

Μαχαλεπί

2u. 50min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1u.

Φακές μουτζέντρα

45min

Σούπα αυγολέμονο

35min