Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 μερίδες

Ingrediënten

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 40 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 284 kJ / 67.9 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 1.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Geen beoordelingen

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2u. 10min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Geen beoordelingen

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4u. 30min

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20min

Ψωμί με μυρωδικά

1u. 10min

Γιαούρτι με βανίλια

Geen beoordelingen

White Russian

Geen beoordelingen

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Geen beoordelingen

Fondant σοκολάτας με crumble

Geen beoordelingen

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min