Apparaten en accessoires
Lachs mit Erdbeertopping
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Erdbeeren in Stücken (1 cm)350 g
-
Koriander abgezupft15 g
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Basilikum abgezupft15 g
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grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt1
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Schalotten halbiert2
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Limettensaft30 g
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Honig20 g
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Olivenöl20 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Wasser500 g
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4 Lachsfilets, TK, (à 125 g), aufgetaut und abgetropftLachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)4
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
973 mg
Eiwitten
33 g
Calorieën
1839 kJ /
440 kcal
Vetten
26 g
Vezels
4.6 g
Verzadigd vet
5.4 g
Koolhydraten
20 g
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