Delicia para la reina

Delicia para la reina

4.9 188 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 20min

8 porciones

Ingrediënten

Bizcocho de chocolate

165 g de chocolate en trozos o chispas
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de azúcar
6 huevos
75 g de harina de almendras

Ganache de trufa

300 g de chocolate amargo
150 g de leche

Glaseado de chocolate

220 g de agua
11 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cacao en polvo

Temperado

600 g de chocolate amargo para temperar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 porciones

Natrium 687.7 mg

Eiwitten 116.4 g

Calorieën 26429.7 kJ / 6316.8 kcal

Vetten 437.4 g

Vezels 75.5 g

Verzadigd vet 235.3 g

Koolhydraten 566.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bollos de leche condensada

1u. 15min

Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa

4u.

Pastel Griego de Nuez "Karidopita"

1u. 15min

Chocolate blanco rallado grueso (230-300 g)

5min

Malvavisco con chocolate

40min

Leche condensada vegana

1u. 10min

Panal de caramelo

1u. 30min

Merengue de avellana con relleno de banana toffee

3u. 15min

Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas

12u.

Bollos de pan rellenos de verduras y queso

3u. 55min

Hojaldre

1u. 20min

Pan de centeno con masa madre

2u. 50min