Delicia para la reina

Delicia para la reina

4.9 173 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 20min

8 porciones

Ingrediënten

Bizcocho de chocolate

165 g de chocolate en trozos o chispas
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de azúcar
6 huevos
75 g de harina de almendras

Ganache de trufa

300 g de chocolate amargo
150 g de leche

Glaseado de chocolate

220 g de agua
11 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cacao en polvo

Temperado

600 g de chocolate amargo para temperar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 porciones

Natrium 687.7 mg

Eiwitten 116.4 g

Calorieën 26429.7 kJ / 6316.8 kcal

Vetten 437.4 g

Vezels 75.5 g

Verzadigd vet 235.3 g

Koolhydraten 566.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ate de membrillo

1u. 45min

Almíbar básico

10min

Strudel de manzana, arándanos y pistaches con masa filo

45min

Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate

Geen beoordelingen

Mazapán y nueces al caramelo

45min

Nidos de Pascua de merengue

3u. 20min

Salsa de crema de café

35min

Margarita de naranja y sangre

15min

Dip cremoso de hierbas con papas

40min

Garapiñados sorpresa

25min

Cereal de canela

1u.

Papas rizadas fritas con alioli

45min