Delicia para la reina

Delicia para la reina

4.9 169 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 20min

8 porciones

Ingrediënten

Bizcocho de chocolate

165 g de chocolate en trozos o chispas
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de azúcar
6 huevos
75 g de harina de almendras

Ganache de trufa

300 g de chocolate amargo
150 g de leche

Glaseado de chocolate

220 g de agua
11 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cacao en polvo

Temperado

600 g de chocolate amargo para temperar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 porciones

Natrium 687.7 mg

Eiwitten 116.4 g

Calorieën 26429.7 kJ / 6316.8 kcal

Vetten 437.4 g

Vezels 75.5 g

Verzadigd vet 235.3 g

Koolhydraten 566.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate santafereño

10min

Atole de chocolate

20min

Árbol de vainilla y especias

12u.

Macarrones de pistache con ganache de pistache

Geen beoordelingen

Tarta de frambuesa e hibiscus.

2u. 35min

Gelatina de Tequila

1u. 30min

Menudo de res rojo

6u.

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40min

Claras batidas

5min

Tiramisú

3u. 15min

Trago Medio y Medio

5min

Licuado de aguacate y vainilla

5min