Cottage pie med colcannon

Cottage pie med colcannon

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 50min

6 portioner

Ingrediënten

Fyld

cheddar skåret i stykker (2 cm)
100 g
fed hvidløg
1
rosmarin, frisk
1 tsk
løg opdelt
100 g
gulerødder skrællet, skåret i stykker (2 cm)
100 g
olivenolie
15 g
hakket oksekød brudt i stykker
500 g
champignoner, friske opdelt
125 g
oksebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
½
½ tsk oksebouillon, hjemmelavet
vand
125 g
tomatpure
15 g
worcestershire sauce
10 g
hakkede tomater, dåse
400 g
sukker
2 tsk
salt plus ekstra efter smag
½ tsk
sort peber, stødt plus ekstra efter smag
¼ tsk

Colcannon

grønkål stilke fjernet, skåret i stykker (2 cm, se tip)
100 g
sort peber, stødt
2 knivspidser
salt
1 tsk
kartofler skrællet, skåret i stykker (5 mm)
550 g
sødmælk
170 g
smør i tern
30 g
forårsløg skåret i tynde skiver diagonalt, til pynt
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1007 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 1979 kJ / 473 kcal

Vetten 30 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Irsk mad 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Nessuna valutazione

Piri Piri kylling med salat

Nessuna valutazione

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Nessuna valutazione

Provencalsk kylling

Nessuna valutazione

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Nessuna valutazione

Oksekødskofta med feta

Nessuna valutazione

Kaloriefattig lasagne

Nessuna valutazione

Bahn mi med kylling

Nessuna valutazione

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Nessuna valutazione

Chiang Mai nudler

25min

Japansk ramen

Nessuna valutazione

Alles tonen

Alles tonen