Apparaten en accessoires
Tonkatsu med coleslaw, wasabi och dilldressing, potatisklyftor
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 portioner
Ingrediënten
Klyftpotatis
-
potatis i klyftor500 g
-
honung1 matsked
-
olja20 g
-
vitlökspulver½ tesked
-
farinsocker2 - 3 nypor
-
salt½ tesked
-
malen vitpeppar2 - 3 nypor
Coleslaw
-
vitkål i bitar (5-6 cm)300 g
-
sojasås30 g
-
risvinäger30 g
-
sesamfrö, valfri färg1 tesked
-
salt¼ tesked
-
socker¼ tesked
Tonkatsu och dressing
-
färsk dill3 kvistar
-
wasabi paste1 - 2 teskedar
-
risvinäger25 g
-
naturell yoghurt50 g
-
majonnäs50 g
-
socker2 - 3 nypor
-
salt plus ½ tsk och extra för smaksättning2 - 3 nypor
-
ägg1
-
kolsyrat mineralvatten60 g
-
majsmjöl (stärkelse)30 g
-
malen vitpeppar¼ tesked
-
vetemjöl3 - 4 matskedar
-
fläskkotletter, benfria (ca 120 g vardera)4
-
pankoströbröd100 g
-
olja för stekning
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1433.2 mg
Eiwitten
32.9 g
Calorieën
2418.3 kJ /
578 kcal
Vetten
21.3 g
Vezels
6.6 g
Verzadigd vet
3.7 g
Koolhydraten
63 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fusion Köket
14 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré
Geen beoordelingen
Sesamlax och ärtsoppa
1u.
Vietnamesisk grönsaksgryta med ris
Geen beoordelingen
Räkbuljong i thai-stil, Kryddiga äpplen
Geen beoordelingen
Bröd och tomatsoppa, Rullad spenatomelett och Ångade ratatouillegrönsaker
1u. 5min
Grönsakssoppa med pasta, Fläskrullad med grönsaker och Hallondessert med små muffins
Geen beoordelingen
Squashsoppa, Fisk med ris och grönsaker samt Smulpaj på äpple och päron
Geen beoordelingen
Kyckling- och majssoppa och broccoliterriner
1u. 25min
Meny med ärtsoppa med ingefära, citronlax, broccoli och potatis
45min
Meny med grönsaksvelouté, kyckling med senapssås och ångade grönsaker
45min
Sesamlax och ärtsoppa
Geen beoordelingen