Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

4.6 11 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 23u.

12 pieces

Ingrediënten

Sesame ice cream

black sesame seeds
50 g
white sugar
60 g
milk
100 g
pouring (whipping) cream
300 g
egg yolks
3
natural vanilla extract
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Mochi dough

white sugar
140 g
glutinous rice flour (see Tips)
120 g
water
180 g
gluten free cornflour plus extra to dust
3 - 5 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 41.1 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 895.3 kJ / 214 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 23.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Onsen Eggs

Onsen Eggs

50min

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

1u. 30min

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

Geen beoordelingen

Rainbow Spiral Yam Mooncake

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2u.

Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

2u. 15min

Tzatziki

Tzatziki

Geen beoordelingen

Pistachio cream madeleines

Pistachio cream madeleines

24u. 35min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1u. 50min

Dan dan mian (dandan noodles)

Dan dan mian (dandan noodles)

1u. 10min

Soy milk

Soy milk

24u. 30min

Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

1u. 10min