Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

4.6 11 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 23u.

12 pieces

Ingrediënten

Sesame ice cream

black sesame seeds
50 g
white sugar
60 g
milk
100 g
pouring (whipping) cream
300 g
egg yolks
3
natural vanilla extract
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Mochi dough

white sugar
140 g
glutinous rice flour (see Tips)
120 g
water
180 g
gluten free cornflour plus extra to dust
3 - 5 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 41.1 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 895.3 kJ / 214 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 23.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Barbecue Onions (500 g)

45min

Black rice pudding

25u. 5min

Vegan Tangzhong Bread

3u. 5min

Japanese Souffle Pancakes

40min

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

9u. 15min

Orange Sorbet

10min

Pork belly ramen

4u. 10min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1u. 30min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min

Okonomiyaki

30min

Green tea ice cream (TM6 only)

24u. 30min