Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 21.3 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 16.1 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gusturi mediteraneene 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tartă normandă cu mere

1u. 25min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24u.

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Geen beoordelingen

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Supă de castraveți

25min

Dulceață de ardei iuți

35min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1u. 25min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1u. 45min

Ciabattine

3u. 30min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Geen beoordelingen

Chec cu lămâie

2u.