Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 21.3 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 16.1 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gusturi mediteraneene 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1u.

Gem de portocale și curmale

40min

Crumble cu piersici

2u. 35min

Ravioli negre cu biban de mare

Geen beoordelingen

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2u. 15min

Lichior de caise

30min

Pachețele de primăvară cu pui

1u.

Cheesecake de Sf. Valentin

4u. 30min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2u. 50min

Far breton cu prune uscate

2u.

Pastă de măsline

5min