Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 21.3 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 16.1 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gusturi mediteraneene 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tabbouleh

2u. 15min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Geen beoordelingen

Clătite din hrișcă

30min

Pâine de soia cu semințe

Geen beoordelingen

Măsline marinate cu portocale

10min

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Geen beoordelingen

Aluat pentru paste

1u.

Tartă cu rubarbă și mure

2u. 20min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Salată de linte și mentă

Geen beoordelingen

Pizza cu dospire îndelungată

20u.