Artischocken in Öl
TM6 TM5

Artischocken in Öl

4.2 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 750 g Weißweinessig
  • 250 g Weißwein, trocken
  • 1 EL Salz
  • 10 - 12 Artischockenherzen, frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 2 Lorbeerblätter, frisch
    of 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • ½ TL Petersilie, getrocknet
  • ¼ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • 10 Pfefferkörner, schwarz
  • 80 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
  • Wasser zum Auffüllen

Voeding
per 1 Glas
Calorieën
3072 kJ / 734 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
50 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
13.5 g
Natrium
3727 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten