Nektarinen-Holunder-Eis

Nektarinen-Holunder-Eis

4.2 17 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 12u.

4 Portionen

Ingrediënten

Nektarinenkompott

Nektarinen reif, in Stücken
300 g
Kandiszucker braun
10 g
Wasser
50 g

Nektarinen-Holunder-Eis

Zucker
40 g
Nektarinen reif, in Stücken
150 g
Holunderbeersaft
30 g
Holunderblütensirup (siehe Tipp)
1 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
100 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1089 kJ / 260 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 30 g

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