Mijoté d'agneau aux carottes et au persil

Mijoté d'agneau aux carottes et au persil

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • 1 oignon jaune coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • 800 g de viande d'agneau (épaule, gigot), en lamelles
  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 50 g de vin blanc
  • 4 carottes en rondelles d'1 cm
  • 1 branche de thym frais
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de sel
  • du poivre moulu
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 39 g
Calorieën 2220 kJ / 534 kcal
Vetten 36 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen