Apparaten en accessoires
Grissini Rubatà
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
30 pezzi
Ingrediënten
-
1550 g di acqua
-
5 g di zucchero5 g di malto d'orzo
-
12 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
40 g di strutto
-
500 g di farina tipo 00
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10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
132.1 mg
Eiwitten
1.9 g
Calorieën
290.5 kJ /
69.4 kcal
Vetten
1.4 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
0.5 g
Koolhydraten
13.1 g
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