Compatibele versies
Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini -TM5
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Legumes assados
- 150 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
- 200 g abóbora-manteiga cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g beterraba pequena ou cortada ao meio verticalmente que caiba no bocal da mandolina Bimby®
- 50 g azeite
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. sopa de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de cominhos em pó
Cuscuz e molho tahini
- 120 g cuscuz médio
- 240 g água
-
½
cubo de caldo de legumes desfeito
of ½ c. chá de caldo de legumes caseiro - 1 dente de alho
- 40 g pasta de sésamo (tahini)
- 50 g iogurte natural
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 30 g sumo de limão
- 40 g azeite
- ¼ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 4 c. sopa de salsa, só as folhas picadas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1498.3 kJ / 358.1 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 37.9 g
- Vetten
- 20.3 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 426.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate
1h 30min
Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate
1h
Rolinhos de verão vegetarianos - TM6
1h
Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
Geen beoordelingen
Perca com crosta de café
Geen beoordelingen
Massa verde vegan
35min
Korma de couve-flor
2u. 20min
Sopa cremosa de tomate
30min
Ramequins com couve, batata e ovos macios
1h 15min
Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa
45min
Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto
1h 30min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Geen beoordelingen