Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
courgette ends removed
700 g
peanuts, roasted, salted
40 g
dried rosemary
¾ tsp
15 g fresh rosemary leaves
fresh chives cut in pieces
10 g
medium eggs
5
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp
cornflour
2 Tbsp
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli small, halved, deseeded if desired
1
Greek yoghurt
250 g
sweet smoked paprika
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
dried oregano
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Natrium 8001.3 mg

Eiwitten 151 g

Calorieën 8593.9 kJ / 2054 kcal

Vetten 123.6 g

Vezels 15.9 g

Verzadigd vet 47.8 g

Koolhydraten 88.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

3u. 50min

Vegan Burgers

45min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Gazpacho; Patatas Bravas with Aioli; Churros with Chocolate Coconut Ganache

2u. 20min

Tarte Tatin

1u.

Polenta with Rich Meat Ragu

1u. 10min

Falafel

24u.

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1u. 5min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Polenta Cake

1u.

Leftover Vegetable Houmous

10min

Frangipane Cake

1u. 45min