Compatibele versies
Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco - TM6
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g curgete c/ casca, s/ extremidades cortada em pedaços (5,5 cm aprox.)
- 100 g queijo parmesão cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 7 c. sopa de azeite
- 40 g amêndoa s/ pele laminada
- 1 dente de alho
- 5 g manjericão, só as folhas
- 100 g tomate seco cortado em metades
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
-
50
g vinagre de xerez
of 50 g vinagre de maçã - 1 c. sopa de sementes de abóbora
- 1 c. sopa de sementes de girassol
- Voeding
- per 4 doses
- Calorieën
- 7689.6 kJ / 1837.9 kcal
- Eiwitten
- 65 g
- Koolhydraten
- 82.4 g
- Vetten
- 147.1 g
- Verzadigd vet
- 32.2 g
- Vezels
- 21.2 g
- Natrium
- 4006.2 mg