Salada de couve e frango vietnamita - TM6
TM6

Salada de couve e frango vietnamita - TM6

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
  • 2 dentes de alho
  • 540 g água
  • 40 g molho de peixe
  • 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 40 g açúcar
  • 400 g peito de frango cortado em pedaços (5 cm aprox.)
  • 200 g couve branca s/ a parte mais rija do centro, cortada em 1-2 cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
  • 100 g couve roxa s/ a parte mais rija do centro, cortada em cunha que caiba no bocal da mandolina Bimby®
  • 50 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
  • 100 g cenoura
  • 2 pés de hortelã, só as folhas
  • 1 malagueta cortada em fatias finas
  • 2 c. sopa de coentros, só as folhas

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1472.1 kJ / 351.8 kcal
Eiwitten
31.4 g
Koolhydraten
25.5 g
Vetten
15.3 g
Verzadigd vet
2.2 g
Vezels
5.6 g
Natrium
876.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten