Fennel, Celery and Green Apple Salad

Fennel, Celery and Green Apple Salad

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
4 portions

Ingrediënten

Salad
  • Granny Smith apple unpeeled, quartered and cored
    150 g
  • celery stalks
    150 g
  • fennel bulb cut into pieces (approx. 4 cm x 4 cm and 7 cm long).
    150 g
Dressing
  • fresh dill (see Tip)
    20 g
  • vegetable oil
    80 g
  • Greek yoghurt
    50 g
  • Dijon mustard
    15 g
  • apple cider vinegar
    15 g
    15 g red wine vinegar
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp

Voeding per 1 portion

Calorieën 53.5 kcal / 223.8 kJ
Eiwitten 0.4 g
Vetten 5 g
Koolhydraten 1.5 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 0.7 g
Natrium 26 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...