Fennel, Celery and Green Apple Salad
TM6 TM5

Fennel, Celery and Green Apple Salad

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Salad

  • 150 g Granny Smith apple, unpeeled, quartered and cored
  • 150 g celery stalks
  • 150 g fennel bulb, cut into pieces (approx. 4 cm x 4 cm and 7 cm long).

Dressing

  • 20 g fresh dill (see Tip)
  • 80 g vegetable oil
  • 50 g Greek yoghurt
  • 15 g Dijon mustard
  • 15 g apple cider vinegar
    of 15 g red wine vinegar
  • ½ tsp salt, to taste
  • ⅛ tsp ground black pepper, to taste

Voeding
per 1 portion
Calorieën
223.8 kJ / 53.5 kcal
Eiwitten
0.4 g
Koolhydraten
1.5 g
Vetten
5 g
Verzadigd vet
0.7 g
Vezels
0.5 g
Natrium
26 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten