Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g cogumelos shitake inteiros, s/ pés (6-7 unid. aprox.)
- 150 g couve branca s/ a parte mais rija do centro, cortada em 1-2 cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g curgete c/ casca, s/ extremidades
- 100 g cenoura
- 1 dente de alho
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 40 g óleo de sésamo
- 2 c. chá de açúcar
- 2 c. chá de molho de peixe
- 2 c. chá de molho de soja
- 40 g molho de ostra
- 50 g rebento de feijão mungo, fresco
- 14 pedaços de papel de arroz (Ø 21 cm)
- 1 ovo batido
- 5 c. sopa de azeite p/ fritar
- Molho picante q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 472.9 kJ / 113 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 246.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tigela Benedict
50min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8 Std. 50 Min
Molho de mostarda e mel
Geen beoordelingen
Salada de noodles, manga e papaia
Geen beoordelingen
Piza vegetariana -TM5
1 Std. 40 Min
Ravioli abertos com abóbora e cogumelos
1h 15min
Trouxas de alheira com chutney de uva
Geen beoordelingen
Dim Sum "Shau mei"
1 Std. 45 Min
Técnica Pappardelle
30min
Gelado de manjericão
8h 15min
Sopa fria de tomate e pêssego
40min
Feta vegan em azeite e ervas
1 Std. 10 Min