Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
TM5 TM31 TM6

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Βάση

  • 400 γρ. μπισκότα κανέλας
  • 130 γρ. βούτυρο

Γέμιση

  • 6 φύλλα ζελατίνης
  • νερό, κρύο, για το μούλιασμα
  • 600 γρ. τυρί κρέμα
  • 390 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. χυμό λεμονιού
  • 100 γρ. μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
  • 30 γρ. κρέμα γάλακτος

Σάλτσα καραμέλας

  • 100 γρ. καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
  • 60 γρ. κρέμα γάλακτος

Γαρνιτούρα

  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 300 γρ. μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
  • καρύδια πεκάν, για το γαρνίρισμα

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
4709 kJ / 1127 kcal
Eiwitten
22 g
Koolhydraten
104 g
Vetten
69 g
Vezels
9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten