Carpaccio de beterraba

Carpaccio de beterraba

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 doses

Ingrediënten

beterraba crua pequena s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
300 g
curgete cortada em pedaços (5 cm aprox.)
250 g
queijo mozarela fresco escorrido e cortado em pedaços pequenos
250 g
Azeite q.b. p/ regar
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
Folhas de manjericão picadas, q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 455.4 mg

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 963.9 kJ / 230.4 kcal

Vetten 14.4 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mandolina Bimby® - Livro de boas-vindas TM6 e TM7 21 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de batata com alcaparras

1u. 30min

Tártaro quente de cogumelos

35min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30min

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20min

Fusilli com frango e azeitonas

50min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1u.

Guisado de favas e alcachofras

Geen beoordelingen

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5min

Salada de quinoa e manga

1u.

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen