Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

6 porții

Ingrediënten

cușcuș
200 g
ulei de măsline
40 g
apă clocotită
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
3 - 4 cm
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
30 g
morcovi tăiați în bucăți
120 g
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
½
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
50 g
stafide
50 g
caju crud
50 g
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
400 g
pudră de curry
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
2 - 3 fire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 122.2 mg

Eiwitten 10.1 g

Calorieën 1414.7 kJ / 336.8 kcal

Vetten 12 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 43.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1u. 35min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Geen beoordelingen

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1u. 35min

Ruladă de porc

1u. 30min

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35min

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1u. 15min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min