Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Eiwitten
- 10.1 g
- Koolhydraten
- 43.6 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 122.2 mg
Alternatieve recepten
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Salată de cușcuș
20min
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Băutură de migdale
8h 40 min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30min
Paste cu mazăre
35min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2sa 5 dk
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1h 35min