Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Eiwitten
- 10.1 g
- Koolhydraten
- 43.6 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 122.2 mg
Alternatieve recepten
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4 Std. 40 Min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2 Std. 30 Min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30 min
Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol
50 min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 godz. 15 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2 Std. 10 Min
Cocktail cu cocos
No ratings
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2 Std. 30 Min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min