法式低溫油封鴨
TM5 TM6

法式低溫油封鴨

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 隻 鴨腿 (約250克)
  • 1 大匙 粗海鹽
  • 2 片 月桂葉
  • ½ 茶匙 新鮮百里香
  • ½ 茶匙 黑胡椒粒
  • 20 克 蒜頭, 拍碎
  • 30 克 鴨油
  • 1500 克 水

Voeding
per 1 人份
Calorieën
2334 kJ / 558 kcal
Eiwitten
53 g
Koolhydraten
2.6 g
Vetten
36.1 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten