Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 隻 鴨腿 (約250克)
- 1 大匙 粗海鹽
- 2 片 月桂葉
- ½ 茶匙 新鮮百里香
- ½ 茶匙 黑胡椒粒
- 20 克 蒜頭, 拍碎
- 30 克 鴨油
- 1500 克 水
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2334 kJ / 558 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 2.6 g
- Vetten
- 36.1 g
- Vezels
- 1 g