Rosti de papa

Rosti de papa

3.3 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porción

Ingrediënten

1100 g de papa balmoral cortadas en trozos (4 cm x 4 cm) para que quepan en él tuvo del alimentador.
15 g de aceite vegetal
150 g de cubos de tocino (ver consejo)
60 g de mantequilla clarificada
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 8 g

Calorieën 2094 kJ / 500 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rebanado, rallado y espiral 42 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crackers de romero

2u.

Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.

1u. 30min

Palitos de pan crujientes con tocino y queso

35min

Calabacitas al vapor (600-800 g) en Varoma

30min

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

25min

Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma

40min

Calabacitas al vapor (200-500 g) en cestillo

20min

Apio nabo al vapor (200-450 g) en cestillo

20min

Chicharos al vapor (200-500 g) en cestillo

20min

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1u. 30min

Scones de queso y hierbas

35min

Matambre arrollado

24u.