Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g de papas, harinosas, cortadas en trozos que se ajusten al alimentador
- 100 g de cebolla, cortada a la mitad
- 1 - 2 dientes de ajo, pelados (optioneel)
- 70 g harina de trigo más un extra
- 2 de huevo, mediano
- 1 - 1 ½ cditas de sal
- ¼ - ½ cditas de pimienta negra recién molida
- aceite, para freír
- 200 g de crema ácida
- azúcar glass, para espolvorear
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1758 kJ / 420 kcal
- Eiwitten
- 10.8 g
- Koolhydraten
- 45.8 g
- Vetten
- 20.3 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 455.5 mg
Alternatieve recepten
Pan de caja blanco
2h
Sal de jamaica
1h
Pasta de jitomate
2u. 40min
Papas al gratín
1h 10min
Demogrupal
1h
Carpaccio de res en Sousvide
1h 10min
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15min
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
20 min
Sándwich olímpico
3h
Calas de New Orleans (arroz frito)
1h
Carpaccio de betabel
20 min
Cowboy
50min