Möhrencremesuppe mit Wiener Würstchen

Möhrencremesuppe mit Wiener Würstchen

4.4 1.8K beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

6 Portionen

Ingrediënten

Möhren in Stücken
450 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Speisestärke
30 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Erbsen, TK oder frisch
250 g
Wiener Würstchen
6
Schmelzkäse
100 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 1425 kJ / 340 kcal

Vetten 20 g

Vezels 7.5 g

Koolhydraten 24 g

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