Mosaico de salmão

Mosaico de salmão

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 7u. 30min

6 doses

Ingrediënten

lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
algas marinhas cortadas em pedaços
10 g
Água q.b. até submergir completamente o saco
sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
30 g
caviar (preto)
6 - 12 c. sopa de
framboesas
6 - 12
groselhas
24 - 30
mistura de rebentos
18 - 24
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1185.3 mg

Eiwitten 23.1 g

Calorieën 1008.7 kJ / 241.1 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natal - Receitas para partilhar 12 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Burrito Sushi - TM6

45min

Lasanha bolonhesa com massa fresca

35min

Patê de cavala fumada

5min

Pudim de chocolate

20min

Gelado de banana e pêssego

8u. 15min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

30min

Duo de purés de fruta

2u. 20min

Massa com carne guisada

10u.

Tabuleiro salgado

30min

Cake pops monstro das bolachas

3u.

Patê de sardinha e pimento

5min

Húngaros

50min