Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
TM6 TM5

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

4.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Kachní prsa

  • 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

  • 250 gramů ostružin
  • 30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

  • 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
  • 1200 gramů vody
  • 50 gramů másla, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2107 kJ / 504 kcal
Eiwitten
51 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
22 g
Verzadigd vet
10 g
Natrium
801 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten