Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 801 mg

Eiwitten 51 g

Calorieën 2107 kJ / 504 kcal

Vetten 22 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rychlé večeře na zahřátí 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2u. 45min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9u. 30min

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1u.

Tom Yum s kokosovým mlékem

35min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1u. 55min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1u.

Holandská omáčka

15min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2u. 30min