Batátové muffiny s vlašskými ořechy

Batátové muffiny s vlašskými ořechy

4.5 10 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
12 kusů

Ingrediënten

  • 70 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 300 gramů vody
  • 270 gramů batátů oloupaných, na kousky (2–3 cm)
  • másla pro vymazání
  • 280 gramů hladká mouka plus extra pro vysypání
  • 90 gramů cukru
  • 100 gramů hnědého cukru plus extra pro vysypání
  • 110 gramů mléka
  • 135 gramů oleje
  • 3 vejce
  • 10 gramů kypřicího prášku do pečiva
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
  • 2 čajové lžičky skořice, mleté

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 kus

Natrium 246.8 mg
Eiwitten 5.3 g
Calorieën 1362 kJ / 325.5 kcal
Vetten 16.7 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 1.7 g
Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...