Apparaten en accessoires
Cetrioli sottaceto
Voorbereiding. 20min
Totaal 48u. 20min
2 vasetti
Ingrediënten
-
4 cucchiaini di semi di senape
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2 spicchi di aglio schiacciati
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2 cucchiaini di pepe nero in grani
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½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante (optioneel) frantumato
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2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (optioneel) (aneto, timo, rosmarino)
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3 - 4 cetrioli kirby piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
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230 g di acqua
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230 g di aceto di mele
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3 cucchiaini di sale
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1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 vasetto
Natrium
2366 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
477 kJ /
114 kcal
Vetten
3 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
12 g
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