Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 克 各式海鮮,煮湯用 ,洗淨(魚片或魚塊、花枝、小卷、蛤蜊、蝦、淡菜等等)
- 1 把 新鮮巴西利 ,只取葉子,洗淨
- 50 克 特級初榨橄欖油
- 4 粒 蒜頭
- 50 克 洋蔥 ,切塊
- 1 支 紅辣椒,任一種類 ,去籽
-
400
克 罐裝切碎番茄
of 400 克 去皮蕃茄 - 1 大匙 番茄糊
- 100 克 不甜白酒
- 10 克 葡萄酒醋
- 1 小撮 鹽
- 8 片 (薄片) 麵包
- Voeding
- per 4 人份
- Calorieën
- 5096 kJ / 2128 kcal
- Eiwitten
- 134.4 g
- Koolhydraten
- 250.9 g
- Vetten
- 72.1 g
- Vezels
- 17.6 g