Focaccia cipolle e zucca

Focaccia cipolle e zucca

4.9 42 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

10 pezzi

Ingrediënten

Impasto

1550 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di malto d'orzo

10 g zucchero
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di farina manitoba
8 g di sale
30 g di succo di limone

Farcitura

150 g di cipolle rosse di Tropea pulite a fette
100 g di polpa di zucca a fettine
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 718.7 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Vetten 10.3 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 49.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Panini sfogliati

3u. 30min

Focaccia millebolle

28u.

Focaccia alle cipolle

2u. 40min

Focaccia morbida

4u.

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30min

Focaccia patate e rosmarino

1u.

Pane alla zucca con uvetta

19u.

Focaccia alle carote

3u. 30min

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2u. 35min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5u.

Focaccia

6u.

Focaccia a bastone

5u.