Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

2.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
4 porce

Ingrediënten

  • pohankové mouky (viz Tip)
    380 gramů
  • vejce
    2
  • oleje plus navíc na potření
    60 gramů
  • vody
    120 gramů
  • octa
    10 gramů
  • soli a 1–2 špetky podle chuti
    1 ½ čajové lžičky
  • drceného kmínu
    2 - 3 čajové lžičky
  • kurkumy
    ¼ čajové lžičky
  • cibule napůl
    120 gramů
  • lískových ořechů
    50 gramů
  • dýně na kousky (4 cm)
    200 gramů
  • kysaného zelí scezeného
    300 gramů
  • jalovcové kuličky
    2 - 3
  • semínka černuchy seté (černého kmínu)
    2 čajové lžičky
  • sušený bobkový list
    1

Voeding per 1 porci

Calorieën 631 kcal / 2641 kJ
Eiwitten 20 g
Vetten 30 g
Koolhydraten 81 g
Vezels 15 g
Verzadigd vet 3 g
Natrium 1562 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...