Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 10min

4 porce

Ingrediënten

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Natrium 1562 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 2641 kJ / 631 kcal

Vetten 30 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 81 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bez lepku a chutně 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45 Min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1 Std. 20 Min

Raw pohanková kaše

8 Std. 20 Min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 Std. 40 Min

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

20 Min

Houbové quinotto

30 Min

Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže

1 Std. 45 Min

Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem

55 Min

Čokoládový RAW dort s banány

1 Std. 20 Min

Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč

2 Std.

Cizrnové kuličky s dýní

25 Min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 Min