Apparaten en accessoires
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 20min
6 porcí
Ingrediënten
-
1050 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
2 špetky mleté skořice
-
4 hřebíčky
-
750 gramů červeného vína, suchého
-
230 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů celeru na kousky
-
90 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
45 gramů oleje např. řepkového
-
150 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
150 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
2 čajové lžičky soli
-
1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
60 gramů hladké mouky
-
60 gramů másla na kousky
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 6 porcí
Natrium
6443.3 mg
Eiwitten
260.3 g
Calorieën
15244.2 kJ /
3643.5 kcal
Vetten
182.2 g
Vezels
14.9 g
Verzadigd vet
72.5 g
Koolhydraten
113.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Masové špízy v omáčce s rýží
1h 45min
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
4h 30min
High protein vanilkový mousse s chia semínky
12h 15min
Jahodové tiramisu
2h 30min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Vepřová žebírka s bramborami
Ninguna valoración
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
Ninguna valoración
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1h 20min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1h
Vepřové v mrkvi
2h