Κέικ πορτοκαλιού

Name: Κέικ πορτοκαλιού
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12 μερίδες
Ingredients: 225 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 1 πορτοκάλι; 225 - 280 γρ. ζάχαρη; 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 3 αβγά; 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; ¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα; ¼ κ.γλ. αλάτι; ζάχαρη άχνη

4.7 50 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 25min

12 μερίδες

Ingrediënten

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
225 γρ.
πορτοκάλι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τέσσερα και λίγες φέτες ακόμη για το γαρνίρισμα
1
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
225 - 280 γρ.
χυμό πορτοκαλιού (optioneel)
15 γρ.
αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού (optioneel)
2 σταγόνες
αλεύρι για όλες τις χρήσεις (βλ. Συμβουλή)
280 γρ.
αβγά
3
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
¼ κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα