Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ζύμη
- 20 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 320 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
- 550 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γέμιση
- 250 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κύβους (2 εκ.)
- 200 γρ. χαμ, σε φέτες, τυλιγμένες σε ρολό
- 200 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες
Γαρνίρισμα (προαιρετικό)
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε μικρούς κύβους (2 εκ.) (optioneel)
- 2 φέτες ψωμί, κομμένες στα τέσσερα (optioneel)
- 4 - 5 φύλλα ανάμεικτα αρωματικά βότανα, φρέσκα (π.χ. μαϊντανό, ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό κλπ.) (βλ. συμβουλή) (optioneel)
- 1 σκελίδα σκόρδο (optioneel)
Σάλτσα ντομάτας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 70 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 5 - 10 φρέσκα φύλλα βασιλικού, μεγάλα
- 1 κλωνάρι σέλινου, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. καρότο, κομμένο στα τέσσερα
- 1 πρέζα αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.σ. σπιτική κέτσαπ
- 500 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα, ή σε κονσέρβα
- Voeding
- per 1 κομμάτι
- Calorieën
- 1103 kJ / 264 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min
Ταχινόπιτες μικρές
2h
Τραγανά ντόνατς
2h 30min
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5h 30 min
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1 godz. 20 min
Κοτόπιτες
1h 45 min
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1 Std. 10 Min
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3h 35min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20 min
Φραντζολάκια
1 godz. 50 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 min