Κέικ καρότου με καρύδια
TM6 TM5

Κέικ καρότου με καρύδια

4.8 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
  • 300 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ. - 3 εκ.)
  • 130 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος, και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
  • 225 γρ. ηλιέλαιο
  • 400 γρ. ζάχαρη
  • 4 αβγά
  • 285 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 κ.σ. κανέλα, τριμμένη
  • ζάχαρη άχνη, για γαρνίρισμα

Voeding
per 1 φέτα
Calorieën
1477 kJ / 353 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
20 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
2 g
Natrium
240 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten